Фестивалът на сливата и троянската сливова ракия е най-емблематичното събитие за региона, което всяка есен събира хиляди гости в сърцето на Балкана. Празникът е истинско тържество на местните традиции, занаятите и, разбира се, известната троянска сливова.
По време на фестивала град Троян и близкият Национален изложбен център в село Орешак оживяват с богата фолклорна програма, улично изкуство и традиционен занаятчийски базар.
Какво прави празника специален:
- Дегустация и конкурси: Посетителите имат възможност да опитат автентична троянска ракия и да проследят конкурса за най-добра домашна сливова напитка.
- Кулинарни изкушения: Наред с ракията се приготвят традиционни ястия и десерти със сини сливи, включително известният пестил (черен троянски шоколад).
- Демонстрации на живо: Майстори показват традиционни техники за изваряване на ракия и местни занаяти като троянската керамика.
Фестивалът съчетава духа на българското гостоприемство, красивата природа на Еленско-Троянския Балкан и веселието, превръщайки се в незабравимо преживяване за всеки посетил града.